野菜はたくさん食べたい。でも、切るのが面倒!
にんじんを千切りすれば、マッチ棒より太いうえに太さもバラバラ。キャロットラペを作っても、食感はボリボリ……。
子どもたちにも「おいしくない」と言われました。ごめんね、子どもたち。
そんな私が買ってよかったのが、貝印「SELECT100 調理器セット」です。

薄切りも千切りも、早くてきれい。
キャロットラペ、大根料理、きゅうりのサラダなど、「あと1品、野菜を足したい」が簡単になりました。
私自身が野菜をたくさん食べるようになっただけでなく、子どもたちも野菜を食べてくれるようになったのが、買って一番うれしかったこと。
この記事では、実際に使ってわかったメリット・デメリットや、セットと単品のどちらがおすすめかまで正直にレビューします。
貝印SELECT100調理器セットとは?セット内容を紹介
「SELECT100 調理器セット」は、スライサー、せん切り器、細せん切り器、おろし器などがひとつになったセットです。

ケースとフタは、切った野菜の受け皿としても使えます。

ひとまとめに収納できて、使いたいときにサッと取り出せるのも便利です。

SELECT100を買ってよかった!野菜料理がラクになりました
私がSELECT100を買ってよかったと思う一番の理由は、野菜料理を作るハードルが下がったこと。
どんなふうに使っているのか、わが家で出番の多い3つの使い方を紹介します。
千切りが苦手でもキャロットラペがきれいに!
千切りが苦手な私がまずうれしかったのが、キャロットラペをきれいに作れるようになったこと。

均一な細さに切れるので、包丁で作っていたころのボリボリ食感から卒業!

一本一本包丁で切らなくていいので、「にんじんがあるからラペ作ろう」と気軽に思えるようになりました。
余りがちな大根も薄切りにしてたっぷり食べられる
わが家で特によく使うのが、薄切りスライサー。
冬場に余りがちな大根を薄くスライスして、豚しゃぶと一緒に茹でて食べています。


ツナマヨと合わせてサラダにすることも。
煮物を作るほどの気力はないけれど、大根を使い切りたい。そんなときにも便利です。
きゅうりは「乱切り一択」からサラダの幅が広がった
SELECT100を買う前、わが家のきゅうりはほぼ乱切りでした。
薄切りが簡単になってからは、きゅうりとわかめの酢の物なども作るように。

鍋が煮えるのを待っている間にサッと作って、先に一品出すこともあります。
「あと1品」が簡単だから、野菜をたくさん食べるようになった

SELECT100を使って気づいたのは、私にとって野菜料理の面倒さは「切ること」だったということ。
千切りや薄切りがラクになると、「今日ちょっと野菜が少ないな」というときにも一品追加しやすくなりました。
料理が時短になって、野菜もとれる。
これが、私がSELECT100を買って一番よかったところです。
実際に使ってわかったSELECT100のデメリット
気に入って使っていますが、もちろん「ここはちょっと」というところもあります。
野菜が飛び散ることがある

勢いよくスライスすると、野菜が受け皿から飛び出すことがあります。
私はたくさん切るときは、大きめのボウルを使っています。
付属ケースは、たっぷり作るには少し小さい
ケースとフタを受け皿にできるのは便利ですが、キャロットラペなどをまとめて作るには少し小さめ。
これも大きなボウルを使えば解決できます。

ボウルに置きやすいようにスライサーに溝がついているのもいいですよ。
あまり使わない調理器もある

私は薄切りとせん切りをよく使いますが、「細せん切り器」など普段ほとんど使わないものもあります。
使いたい調理器が決まっているなら、セットではなく単品購入でもよさそうです。
SELECT100はセットで買うべき?単品で十分?

私は複数の調理器を使うので、セットを買ってよかったと思っています。
ただ、使いたいものが決まっているなら単品購入もアリです。
セットと単品の価格もチェック
Amazonでは、私が確認した時点で調理器セットが3,718円、スライサー類の単品は909〜1,080円程度でした。
使いたいものが1〜2本に決まっているなら、単品で買ったほうが安く済みますね。
※価格は変動するため、購入時の最新価格をご確認ください。
セットのケースは便利。でもボウルでも代用できる
セットのケースは、まとめて収納できて、そのまま受け皿にもなるのが便利です。
ただ、単品で購入しても家にあるボウルで十分代用できます。

むしろ、たくさん切るなら大きなボウルのほうが使いやすいです。
私なら、
1〜2本しか使わない → 単品
3本以上使いそう → セットも価格を比較して検討
をひとつの目安にします。
セットにはない「太千切り器」も買い足しました
私はセットを購入したあと、セットには入っていない太千切り器(3×3mm)も単品で買い足しました。
主にきゅうりに使っています。

※写真右が別売りの「太切り」
料理によって欲しい太さが違うので、私は買い足してよかったです。
指ガードを出せば、太千切り器もケースに入った!
太千切り器はセット外なので、「これだけ別収納になるのかな?」と思いきや。

指ガードをケースから出してみたら、太千切り器もセットのケースに入りました!

指ガードだけ別収納になりますが、スライサー類をひとまとめにできるので、私はこの方法で収納しています。
SELECT100のよくある疑問
食洗機で洗える?
はい、SELECT100調理器セットは食洗機対応です。
刃物を手洗いするのは少し怖いので、食洗機に入れられるのは助かっています。
スライスの厚みは調整できる?
セットに入っているスライサーは、厚み調整できません。
SELECT100には別売りで「厚み調整機能付きスライサー」もあります。
指ガードは付いている?

はい、セットには指ガードが付いています。
私は太千切り器をケースに追加収納するため、指ガードだけ別に収納しています。
キャロットラペには、せん切り器と細せん切り器のどっちを使う?

私はキャロットラペには「せん切り器」を使っています。
この太さが気に入っていて、「細せん切り器」は普段ほとんど使っていません。
キャロットラペの作り置きにはガラス保存容器も便利
SELECT100でキャロットラペを作ったら、そのままガラス保存容器に入れて作り置きしています。

冷蔵庫に野菜の副菜が一品あると、忙しい日のごはんがラク。
私が使っている保存容器はこちらです。
まとめ|SELECT100は「野菜を切るのが面倒」な人におすすめ
SELECT100を使うようになって、苦手だった薄切りや千切りがぐっとラクになりました。
野菜は食べたい。でも、切るのが面倒。
そんな人におすすめしたい調理道具です。
いろいろな切り方を使いたいならセット、使いたいものが1〜2本に決まっているなら単品もチェックしてみてください。
太切りも便利です!こっちも買ってよかった!

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